Category: еда

Полевая кухня или чем кормили солдат во время войны.

Снабжение фронта продовольствием было не столь заметным, но важным противостоянием в годы Великой Отечественной войны. Ведь, как бы ни были хороши пушки, танки и самолеты, голодный личный состав битву не осилит.

А значит, еда может рассматриваться как полноценное оружие. «Армия марширует на брюхе», – утверждал в XVIII веке прусский король Фридрих II.

Нормы выдачи провизии воинским частям были строго регламентированы в Красной армии и не менялись в течение всей войны. Однако реальная ситуация с подвозом продуктов сильно зависела от задач армии, характера боев, местности и сезона. Так или иначе, солдаты на передовой питались лучше, чем служащие и мирные жители в тылу.

В целом как по составу «продовольственной корзины», так и по трудностям с обеспечением питания у СССР и Германии был паритет. Пожалуй, ключевое преимущество нашей стране обеспечили неприхотливость и удивительная смекалка советского солдата.

Положено по званию

На момент нападения Германии в Красной армии действовало «меню» мирного времени, ставшее несостоятельным в условиях полевой организации питания. Результатом его переработки стало постановление Государственного комитета обороны (ГКО) СССР № 662 от 12 сентября. Оно до конца войны определило ставшие легендарными «квоты» по каждому продукту.

Collapse )
promo is_pavel july 18, 19:46 8
Buy for 10 tokens
Идет тихая латинизация. Русские слова заменяются иностранными. Мерчендрайзер – грузчик, упаковщик. Менеджер – управленец и т.д. и т.п. Замена слов в текстах, почитайте, там половина не русские слова. А в дальнейшем технически просто можно заменить азбуку (алфавит), слова уже заменены. Вспомнился…

Реформа 1947 года

Текст  большой, но нужно учитывать вопрос фальшивых денег, которых было до 50% в некоторых регионах. «Монетный двор» Германии с 1942 года наводнил территорию СССР фальшивыми деньгами. И неожиданно ... именно карточная система позволила избежать инфляции в 1000 %  при этом сохранялась и коммерческая торговля. Именно жесткая регуляция экономики, а не рынок, решают вопрос выживания хозяйства.

с  https://burckina-new.livejournal.com/

«Денежная реформа 1947 года является одним из жупелов антисоветизма и антисталинизма путинщины. Достаточно вспомнить характеристику, которую ей дал один из правящих недотыкомок — грабительская и конфискационная. А как было все на самом деле можно прочесть в статье кировского историка С.Г. Егорова.

Проведение денежной реформы и отмены карточной системы в декабре 1947 г. в городах Кировской области.

Collapse )